• Ingredienser
    • färdig smördeg
    • 1 sida lax
    • 1 paket bacon
    • 1 halv purjolök
    • 1 rödpaprika
    • 3 klyftor vitlök
    • 2 morötter
    • 2 dl grädde
    • 4 msk riven pepparrot
    • 1 dl mjukost
    • lite salt
    • lite mjölk eller ägg till pensling
    Gör så här
    Riv moroten grovt
    Hacka bacon, vitlök, purjolök och paprika
    Fräsgrönsakerna o baconet utan att tillsätta något
    Häll i grädden och sjud tills allt är blandat och hopkokt

    Rulla ut ett paket smördeg på sitt bakplåtspapper på en plåt.
    Fördela baconröran i mitten sådär avlångt som laxen är.
    Lägg på laxen och salta på ovansidan.
    Blanda ihop pepparroten och mjukosten och bred den på laxen.
    Vik ihop smördegen på ovansidan så att det är som ett avlångt paket.
    Penlsa med mjölk eller ägg
    In i mitten av ugnen som är 175 grader och så ska den stanna där i en halvtimme.
    Färdigt o festligt o gott som bara den!!!!!!!!!!!!
    Servera med en sallad.

  • Editera sidan
  • Lägg till ny