• 3/4 dl gula senapsfrön
• 1/2 dl bruna senapsfrön
• 1 1/2 dl vatten
• 1 msk fint riven pepparrot
• 1 tsk fint riven ingefära
• 1 tsk salt
• 3 msk vitvinsvinäger
• 3 msk honung
• 1/2 dl solrosolja

Gör så här:

1. Lägg fröna i kallt vatten och koka upp.
2. Mixa med stavmixer i 3-4 minuter.
3. Tillsätt pepparrot och ingefära och mixa snabbt.
4. Häll i salt, vinäger, honung och olja. Mixa senapen till jämn konsistens.
5. Häll på steriliserad burk. Låt senapen stå och mogna i några dagar innan du äter den. Senapen håller i flera månader i kyl.